miércoles, 31 de octubre de 2012

Huesos de Santo

Disfrutad de estos pequeños postres hechos de mazapán y rellenos de yema, café, castaña, naranja... que en Confitería Ortega (Burgos) elaboramos de manera tradicional.


martes, 30 de octubre de 2012

Panellets


Desde el clásico panellet de piñones hasta de café o  sabor a naranja, ofrecemos un gran surtido de este típico postre mediterráneo que data del siglo XVIII.


Estos dulces se comían durante la noche de Todos los Santos, en la que se hacía vigilia para rezar por las almas de los difuntos.

lunes, 29 de octubre de 2012

Fiesta de Todos los Santos


Se acerca el día 1 de noviembre y ya podéis degustar nuestros buñuelos rellenos de nata, crema o trufa, los huesos de santo de diversos sabores y los panellets. No os quedéis sin probarlos!!